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农产品溯源系统

发布时间:2017-08-06 16:44
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  近年来由于畜禽疾病、农药残留、非法添加、假劣产品等导致的食品安全事件频繁发生,如何保障食品安全,已成为一个极为迫切的问题。要从根本上保护食品安全、提高产品质量,在完善法律加强监管之外,最有力的措施是实现食品的可追溯,实现从农田到餐桌的全过程溯源。
  农产溯源系统提取了农产品生产、加工、流通、消费等环节的信息,并通过条形码、二维码或RFID(射频电子标签)标识产品,让客户购买时可以通过扫描获知产品在各个流通环节中的相关信息。一旦出现问题,可进行有效的控制和召回,从源头上保障消费者的合法权益。


 

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